│食記│うまい " 曜壽司 " @ 一個叫寒吉的平凡千金

從三月初至今上了六節的日文課
かか((日文老師))已經不只一次推薦曜壽司

かか老師以前在日本留學
她說從日本回來養成一個壞習慣
就是吃東西會變得很挑!!!
沒辦法.....日本對食物的講究是眾所皆知壓
導致かか老師回台後
一直再尋找有著道地日本味的餐廳

曜壽司就是經過かか老師的嚴格篩選脫穎而出
今天決定跟壕哥來去一探究竟

小小的空間擠滿了人
有看見樓梯但不確定二樓是否有開放?!
我們進去剛好有用完餐的客人要離開

東西比想像中多很多
還有一般日本料理店比較少見的どんぶリ(丼飯)
不過價錢非常不可愛>""<

※注意注意以下是"唾液無故分泌照" 請備妥衛生紙※

綜合生魚片 NT.230
雖然沒有精緻的擺盤
片片厚實的生魚片是我吃過最甘甜的

你自己看他切得有多厚!!!

綜合握壽司 NT.240
一組8個店家已搭配好無法自選

握壽司抹上店家的特製醬汁
油油亮亮看起來好可口
事實上,,,實際口感遠遠大於看起來的美味



看到蝦蛄總是令我想到香港的瀨尿蝦
天吶...她絕對能榮登美食前三名

海膽握壽司 NT.80/1個
對她我是又愛又恨
當你吃過日本築地生鮮直送的海膽
以及台灣的ㄔㄠˋㄔㄜ海膽...你就懂我的意思啦!!!
當然　曜壽司的海膽跟築地的比較像^^

生鮮螢烏賊　NT.50/1個
這是季節限定的食材((約3~4月))
店員說這是早上剛送到問我要不要試試
口感形容不是我的強項
只能說...她的柔軟度令我驚豔
而且甜得不像話!!!

炙干貝 NT.80/1個
她的份量大到兩人可以吃一個
....我們隔壁桌就是。

不只干貝被炙到
連飯粒也有焦香味
((干貝是不是超厚的!!))

炙鮭魚腹 NT.50/1個
不要認為飯怎麼給的這麼少
其實是鮭魚腹太大

壕哥要證明這鮭魚腹真不是普通大塊...
頓時壕哥的嘴變'櫻桃小嘴'了,哈

再來看一次唄^+++++^
每次端炙的料理上桌時
整個盤子都是熱的((店員還會叮嚀不要被燙到))
不曉得是不是怕冷盤會破壞炙料理而故意設計
.....我自己的猜想辣^^'''

炙雪花牛肉 NT.50/1個
應該不到5分熟...我夾起來還帶血哩!